MENY
Förrätter
LANGOS 85 kr
Frasig langos med örtcreme, handskalade räkor, Svecia från Sivans samt löjrom.
Vitlöksbröd 80 kr
Vitlöksbröd med tzatziki, rödlök, kalamataoliver på salladsbädd.
BURRATA DI GIOIELLA 85 kr
Serveras med körsbärstomater, ruccola balsamico & jungfruolja.
Pasta
PASTA CARBONARA 120 kr
Spaghetti med bacon, grädde, äggula, och svartpeppar toppas med parmesanost.
PASTA LIMONE 140 kr
Tagliatelle med kräftstjärtar, handskalade räkor, vitlök, vitvin och sparrispesto.
PASTA OXFILÉ 140 kr
Tagliatelle med oxfilé, kantareller, färsk basilika, brutta ost och körsbärs tomater.
Sallad
Ceasarsallad 135 kr
Grillad kycklingfilé, krutonger, knaperstekt bacon, gurka, tomat, färska grönsaker, caesardressing, hyvlad parmesan, och färska grönsaker
Räksallad 125 kr
Handskalade räkor, soltorkade tomater, skicka, avokado, gurka, tomat och färska grönsaker.
Kebab sallad 125 kr
Kebabkött, färska champinjoner, majs, peperoni, rödlök, gurka, tomat & färska grönsaker.
Grekisk sallad 125 kr
Salladsost, rödlök, kalamata, oliver, gurka, tomat, färska grönsaker & vinägrett.
Napolitansk sallad 140 kr
Gratinerad chèvre, rödbetor, russin, valnötter, honung, & granatäpplevinegrette.
Kött
Plankstek a la Götene 200G 245 kr
Gratinerad potatisduchesse på ekplanka. Till det serveras oxmedaljonger med rödvinssås, bearnaisesås och säsongens primörer.
Pepparstek 245 kr
Hjärtat av oxfilé serveras med grönpepparsås, grillad chili, säsongens primörer och pommes frites.
Black & White 230 kr
Oxfilé & fläskfilémedaljonger serveras med rödvinssås, bearnaisesås, säsongens primörer och pommes frites.
Schnitzel 185 kr
Schnitzel serveras med rödvinssås, bearnaisesås, säsongens primörer och pommes frites.
Fläskfilé Oscar 185 kr
Fläskfilé medaljonger serveras med bearnaisesås, kräftstjärtar och grön sparris
Fisk
Smörkstekt Vänergös 185 kr
Tilllsammans med smörslungad potatis, säsongens gröna, samt frästa kantareller
Barnmeny
Hamburgare 95 kr
Hamburgare, bröd med dressing, sallad pommes frites.
Köttbullar med potatismos 80 kr
Köttbullar med potatismos, brunsås, lingon.
Barnpizza
Alla pizzor -10 kr
Burgare
Texmex burger 200G 145 kr
Sallad, husets dressing, tomat, picklad rödlök, jalapeno, stekt bacon, salsasås och pommes frites.
London burger 200G 145 kr
Sallad, tomat, picklad rödlök, stekt bacon, cheddarost, inlagt gurka, husets dressing och pommes frites.
Halloumiburgare 145 kr
Grillad halloumi med sallad, tomat, inlagd gurka, husets dressing, tomat, picklad rödlök och pommes frites.
Dip
• TRYFFELMAJONÄS | 9 kr • AIOLI | 9 kr • CHEDDARDIPP | 9 kr